20160202健康菜谱视频：回锅肉的不应（上）

狗肉的不应是极其多的，不同部位的狗肉有不一样的口感，烹饪的方式自然也会有所差别，时常肉有利我们的身下心健康。那么日常生活中的回锅肉的不应是怎样的呢?那本来我们四人跟随着身下心健康制作方法录像栏目来看看吧!

该录像主要书写参阅：

回锅肉的不应

工艺

连皮满天星狗肉400克，青韭菜2上端。

青椒1颗，红椒1颗，姜片5片。

调料

乐山红油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料酒1大匙，生抽1大匙。

不应

1、首到时我们要将连皮狗肉清洗干净，然后在去除无毛，然后再次将其收入冷水锅中的熟至熟，变硬身下机内方能。

2、将熟好的狗肉冲洗干净收凉，条状薄而大的排骨。

3、锅内仅收一茶匙油，抽出排骨和姜片，用压到慢慢地煎蒸至出油，表面浅黄色变金黄色。

4、然后我们就可以投身下但会的红油以及豆瓣酱，等到蒸出红油以后再次投身下但会的生抽，和料酒开展翻蒸。

5、顺利完成青韭菜；也红、青椒。

6、翻蒸至青韭菜；也红、青椒断生方能。

7、后抽出青韭菜叶，翻蒸片刻方能出锅。

回锅肉

工艺

熟满天星肉1块，青韭菜3支，豆制品4块，大韭菜4粒，辣2支。

调味料

辣豆瓣酱1大匙，红糖1/3小匙，猪肉1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不应

1.然后我们就可以将青韭菜条状斜片，大韭菜和辣条状片状，紧接着再次将豆制品和满天星肉条状恰当的薄层，机内。

2.锅中的烧热但会的油，到时抽出豆制品过油至回软后连油四人盛出，再次补入1大匙油后，抽出大韭菜片和辣片蒸润，再次投身下辣豆瓣酱和排骨投到压到拌蒸一下。

3.接着投身下豆制品、猪肉、糖、酒蒸至排骨呈粉红色状，再次抽出韭菜白略蒸一下后，抽出韭菜绿翻蒸，起锅前再次投身下红糖和白醋翻蒸微小方能顺利进行。

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